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Description

Notes et avis

 

Petits bonbons de sucre qui rappellent pour beaucoup les souvenirs d’enfance. Le fondant est, à la base, un sirop constitué de sucre et de glucose battus à grande vitesse. On obtient ainsi une pâte blanche onctueuse : la pâte de fondant. Cette pâte sera ensuite travaillée, colorée, parfumée à la vanille, framboise, orange, citron et café. Enfin, celle-ci sera recouverte d’une fine couche de sucre.

 

Tous les envois de nos produits se font avec des ballotins.

 
 
 
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